Rubrique

Produits de saison

Tomates anciennes, figues, agrumes, olives, poissons, fromages et vins: les produits de saison vus depuis les marchés du Var.

Marché, maturité, simplicité

Les produits sont suivis au fil des paniers : comment les choisir, les garder, les associer et éviter de les abîmer sous trop d’effets.